Marrakech, met zijn levendige kleuren, bruisende markten en gedetailleerde architectuur, is een feest voor de zintuigen. En dit is nergens zo duidelijk als in de lokale keuken van de stad. Hoewel Marrakech veel bekende eetgelegenheden heeft waar je kunt genieten van de rijke Marokkaanse keuken, zijn er ook diverse verborgen juweeltjes. In deze blogpost ontdekken we vijf minder bekende maar authentieke restaurants in Marrakech waar je de echte smaken kunt ervaren.
Je bent op stap in Marrakech en je hebt honger… Dan ga je op zoek naar de beste restaurants in Marrakech!
1. Le Trou Au Mur
Verscholen in het hart van de medina biedt Le Trou Au Mur een intrigerende mix van Marokkaanse en internationale gerechten. Wat deze plek speciaal maakt, is de toewijding aan traditionele kookmethoden en lokaal geproduceerde ingrediënten. Toch biedt dit restaurant elegantie en raffinement naar een hoger niveau in de wirwar van de medina.
Probeer hier vooral hun versie van ‘Mechoui’—langzaam gegaard lamsvlees dat smelt op je tong, heerlijk gepaard met hun exclusieve selectie van wijnen. De verfijning van het menu weerspiegelt zich in het zorgvuldig gerestaureerde interieur, waar Marokkaanse esthetiek en modern comfort samenkomen tot een stijlvol geheel. Voor degenen die op zoek zijn naar een intiem diner biedt de ambiance van dit restaurant de perfecte achtergrond.
Adres: 39 Derb El Farnatchi , Marrakech 40000, Marokko
Aanrader: Mechoui, Marokkaanse groenten-tajine
2. Dar Zellij
Gelegen in een gerestaureerd 17e-eeuws herenhuis, is Dar Zellij een wonder van traditionele Marokkaanse architectuur, compleet met gedetailleerd tegelwerk en weelderige fonteinen. De inrichting straalt een romantiek gevoel uit en het zachte geluid van de fonteinen maken voor een serene atmosfeer.
Dit restaurant creëert een unieke ervaring voor hun gasten met respect voor de rijke culinaire tradities van Marokko in hun menu. Marokkaanse klassiekers bereid volgens eeuwenoude recepten. Het menu, verrijkt met de beste lokale ingrediënten, biedt ook een moderne interpretatie van klassieke Marokkaanse gerechten zoals hun bekende lams-tajine met pruimen en amandelen.
Adres: 1 Kaasour Sidi Ben Slimane, Marrakech 40000, Marokko
Aanrader: Lams-tajine met pruimen en amandelen, Harira-soep
3. Naranj
Als je op zoek bent naar een unieke mix van Libanees-Marokkaanse gerechten, dan is Naranj een echte aanrader die een unieke draai geeft aan hun gerechten. Gelegen buiten de drukke toeristische zones, biedt dit restaurant in Marrakech gerechten die een samensmelting zijn van Marokkaanse en Libanese keukens.
Naranj is die gezellige plek waar je met vrienden of familie kunt gaan voor een laid-back avondje smullen. Dit restaurant voelt als een warm welkom met gerechten die je meenemen op een easy-going culinaire trip. Voor vegetariërs zijn er ook diverse opties zoals falafel en tabouleh. Vergeet zeker niet de huisgemaakte desserts te proberen, die een perfecte afsluiting vormen van een onvergetelijke maaltijd.
Adres: 84 Rue Riad Zitoun el Jdid, Marrakesh 40000, Marokko
Aanrader: Kip Shawarma, Falafel, Kibbeh
4. Chez Aicha
Deze bescheiden eetgelegenheid bevindt zich op het bruisende plein van Jemaa el-Fnaa maar wordt vaak overschaduwd door populairdere eetkraampjes. Chez Aicha mag dan misschien eenvoudig lijken te midden van de levendige drukte van Jemaa el-Fnaa, maar het biedt een authentieke eetervaring die zowel de hart en ziel van de Marokkaanse keuken raken.
Chez Aicha serveert al decennia lang verrukkelijke kebabs en tajines. Het eenvoudige, no-nonsense menu is een getuigenis van de authenticiteit van de smaken die je hier zult ervaren. Het is de perfecte spot voor wie op zoek is naar een lekker maaltje zonder een aanslag op de beurs. Geen fratsen, gewoon goed eten.
Adres: Kraam 325, Jemaa el-Fnaa, Marrakech 40000, Marokko
Aanrader: Rundvlees Kebabs, Kip Tajine
5. La Famille
Als laatste aan onze lijst van authentieke restaurants in Marrakech, is La Famille een verborgen oase die een voornamelijk vegetarisch menu biedt met Italiaanse en Marokkaanse invloeden. De artistiek gepresenteerde gerechten zijn een waar fotogeniek kunstwerk, perfect om je sociale media mee te verrijken.
Het restaurant staat ook bekend om zijn rustige tuinomgeving, waar gasten kunnen dineren omgeven door weelderige vegetatie. En terwijl je geniet van de serene ambiance, is het bijna onmogelijk om niet te dagdromen over de rijke geschiedenis die de muren van deze eetgelegenheid omringt. Hun rode bieten en geitenkaas-taart bijvoorbeeld is een unieke combinatie van Marokkaanse ingrediënten en Italiaanse flair.
Adres: 42 Riad Zitoun Jdid, Marrakech 40000, Marokko
Aanrader: Rode bieten en geitenkaas-taart, La Famille Unieke Pizza’s, Marokkaanse muntthee
Proef van de beste restaurants in Marrakech
Of je nu een doorgewinterde foodie bent of iemand die voor het eerst de Marokkaanse keuken wil ontdekken, deze verborgen juweeltjes zijn naar onze mening een van de beste restaurants in Marrakech en bieden een authentieke eetervaring die je niet snel zult vergeten. Van traditionele tajines tot fusion-gerechten, het culinaire landschap van Marrakech heeft voor ieder wat wils. Ga op je volgende reis naar Marrakech van de gebaande paden af en ontdek deze ongelooflijke eetgelegenheden! Lees meer over het levendige Marokko in de Sultan Travel vakantie blog.
Neem gerust een kijkje in ons rijke aanbod voor meer informatie over andere fantastische bestemmingen of accomodaties in Marokko,.
